相传，禹治水至茂州，黄龙负舟助其导水。水退，黄龙修道成仙而去，其身化作十里金沙，其鳞化作千座彩池，世人称之“黄龙五彩池”。

      明洪武年间，有唐氏，京兆人士，原太祖侍卫，功成身退居于黄龙，因其善烹饪，故经营黄龙珍馐食店，常有百姓食之称赞，后松洲兵马使携卫行至黄龙沟，食饥息劳于店，唐氏遂将野生黄龙山珍，以其秘方制成美味珍馐飨客，兵马使与将士大快朵颐，皆道味香绝美。兵马使返上书，携黄龙诸珍奉上，太祖品味大悦，甚赞“世上无双境，天下第一珍”。后命兵马使建“黄龙寺”以祀黄龙美化人间，盛产山珍美味之恩德。

      历经数代传承，唐氏兄弟不忘初心，深掘绿色资源，砥砺前行，匠心缔造，多年磨一剑，将黄龙美食制作精髓发扬光大，创造健康生活。黄龙食品以过硬的的品质赢得了广大消费者的青睐，成为了行业翘楚誉满中国。